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肉より魚・・・・

先日、久しぶりに旨い寿司を食べました。

もうすっかり肉より魚。歳ですなぁ。


ヒラメ(塩)、シマアジ、コハダ、サバ、スミイカ、アジ、
カツオ、トロ、タイ(づけ)、赤身(づけ)、ホタテ、
赤貝、つぶ貝、イクラ、ウニ、白魚、玉子

思い出してみました。

脳トレ脳トレ。

もうひとつふたつあったような気がしなくもありませんが、
以上で5000円なり。お腹いっぱいになりました。



獣肉との決定的な違いは、身に含まれる脂肪酸。
魚(特に青物)の脂肪は、摂らなきゃいけない必須の脂肪酸オメガ3。
脂肪なのに中性脂肪をさげて血圧を安定させてくれます。

糖尿病なんかにもいいようです。

『さかな、さかな、さかな~♪』
って歌が、スーパーの魚売り場でうるさい位流れてた時期もありますね。
食べただけで頭がよくなるかどうかは知りませんが、
魚は食べなきゃダメです。




ちなみに今回ご馳走になったのは、
大庭に新しくできた(といっても数ヶ月前ですが)お寿司屋、寿司源さん。
本格的な寿司を手頃な価格で食べさせてくれます。
明朗会計で安心です。


<寿司屋での豆知識>

最初に予算を伝えてお任せしちゃうのが1番です。
これ、寿司屋は泣きます。





手力整体からだ応援団
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